《表2 金黄仓鼠乳汁与其他动物乳汁矿物质含量比较》

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《SPF金黄仓鼠乳主要营养成分及氨基酸组成分析》


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金黄仓鼠乳汁的矿物质成分主要由钙、磷、钾、钠、镁、锌、铜等组成(表2)。从表2可见,金黄仓鼠乳中的钙和磷含量与大多数啮齿动物和其他哺乳动物乳中钙磷含量相当。此外,金黄仓鼠乳中的钙磷比(Ca∶P)为1.46,接近其他几种啮齿动物乳(1.2~1.85),属于适合产后生长的钙磷比范围(1.5~2.0)。金黄仓鼠乳中矿物质成分的含量均低于婴儿配方奶粉;但钾含量比兔乳高,钙磷钠镁的含量和兔乳相差不大;除锌、铜外,其他元素含量和牛奶较为接近。