《表1 细胞呼吸初高中教材内容比较》

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《基于学习进阶的细胞呼吸重要概念建构》

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通过比较可知，初中阶段学生通过直观的演示实验和实践活动，已经对细胞呼吸消耗氧气、产生二氧化碳、释放能量、酵母菌发酵产生二氧化碳和酒精等现象有了切身感受，对“细胞呼吸”有了宏观的理解，能够简单描述细胞呼吸，并能简单运用细胞呼吸的原理解释生活中的问题。进入高中后，学生的认知结构发生改变，抽象思维和归纳分析能力得到进一步提升，这一学段则要求学生从物质和能量的角度去认识细胞呼吸的各个阶段的特点。因此，教材通过设计探究酵母菌细胞呼吸的实践活动，将“思考·讨论”作为载体，利用图文结合帮助学生铺设认知阶梯，让学生更容易理解细胞呼吸各个阶段中物质变化和能量利用等抽象问题。