《表6 正交实验结果分析:黄精多糖的提取工艺对比研究》
根据以上实验结果,确定了复合酶法提取黄精多糖最佳实验条件,酶解温度为50℃,pH=5.0,料液比(g/mL)为1∶20,加酶量(质量分数)为5%。在此条件下,黄精的得率最佳,为22.3%。详见表5—6。
图表编号 | XD00145837900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.10 |
作者 | 张梓原、徐伟、王鑫、贾旭 |
绘制单位 | 哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院、哈尔滨商业大学食品工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |