《表2.重组NagZ703蛋白纯化表》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《一种来源于兼性嗜碱菌Bacillus pseudofirmus 703的β-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

在30–85°C的温度范围内，测定NagZ703对底物pNP-β-GlcNAc的活性，结果显示，酶的最适作用温度是60°C（图3-A），在50–65°C温度范围内，NagZ703能表现出80%以上的相对活性，当反应温度高于70°C时酶活性迅速下降。NagZ703的热稳定性分析结果显示，在50°C下处理30 min后，NagZ703仍保留了接近80%的残余酶活力，而在55°C处理30 min后，残余酶活力降至40%以下（图3-B）。