《表5 不同流动相下甜蜜素定量离子对的响应》

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《超高效液相色谱-质谱/质谱法测定黄酒中的甜蜜素》


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以浓度为300 ng/ml的甜蜜素标准溶液,试验了0.1%甲酸水-乙腈、0.1%甲酸-甲醇、0.1%乙酸水-乙腈、0.1%乙酸水-甲醇为流动相时,甜蜜素定量离子对的响应。由表5可见,流动相组成对甜蜜素的影响十分明显,具体表现为以0.1%甲酸水-乙腈为流动相时略强于0.1%甲酸水-甲醇,明显优于0.1%乙酸水-甲醇或0.1%乙酸水-乙腈。因此,实验选取流动相为0.1%甲酸水-乙腈。