《表6 营养指标检测结果:藜麦芽多肽制备及其应用研究》

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《藜麦芽多肽制备及其应用研究》


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多肽藜麦芽粉中菌落总数、大肠菌群数、霉菌数均为0 CFU/mL,沙门氏菌、金黄色葡萄球菌均未检出,说明本产品符合国家卫生标准。营养指标检测结果见表6。