《表9 响应面试验设计与结果》

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《猕猴桃CO_2-低温高压渗透膨化干燥工艺优化》


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对表9试验结果进行回归分析,得到膨化压差(A)、膨化温度(B)、抽空时间(C)与产品的膨化度(Y1)、硬度(Y2)、脆度(Y3)之间的多元二次回归方程,该方程的回归系数与变量分析见表10。