《表1 试验日粮组成及营养水平（1～2周）》

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《断奶仔猪日粮添加不同水平乳制品对断奶-育肥猪生长性能、腹泻率和肉品质的影响》

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注：（1）对照组不添加乳制品，处理1组添加4%乳清粉和6%乳糖，处理2组添加8%乳清粉和12%乳糖，处理3组添加12%乳清粉和18%乳糖。（2）β-甘露聚糖酶活性为800 IU/g。（3）预混料为每1kg全价料提供维生素A 12000 IU，维生素D3 3000IU，维生素E 40 IU，维生素K3 5 mg，维生素B2 6

试验将320头断奶仔猪[平均体重为（7.01±1.32)kg]按体重和性别分为4组，每组8个重复，每个重复10头。在断奶期日粮中分别添加0、10%、20%和30%乳制品（乳清粉和乳糖，1～2 w）以及0、5、10%和15%乳制品（乳清粉和乳糖，3～5 w）。在断奶期间（1～5 w），仔猪饲喂试验饲料，所有仔猪在生长期（6～19 w）饲喂相同的商品饲料。1～2周断奶仔猪日粮组成及营养水平见表1。所有的猪都被安置在一个环境可控的圈舍内，每个猪圈都配有一个料槽和饮水器。在0、2、5、9、13、17、19 w记录各重复猪只重量和采食量，计算平均日增重、平均日采食量和增重耗料比。