《表2 2013—2017年白银市不同监测点食源性致病菌检测结果[份(%)]》
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《2013—2017年白银市食品中食源性致病菌监测分析》
注:“-”表示不检测项目。
5个县区中食源性致病菌检出率由高到低依次是会宁县9.74%、白银区8.76%、景泰县6.72%、平川区6.22%和靖远县2.84%。各监测点致病菌检出率差异有统计学意义(χ2=16.752,P<0.01)。白银区、会宁县和景泰县的蜡样芽胞杆菌检出率最高,分别为16.42%、13.04%和8.89%;平川区副溶血性弧菌检出率最高,为5.26%;靖远县阪崎肠杆菌检出率最高,为4.55%;网店食品中检出1份沙门菌4.35%。见表2。
图表编号 | XD0012252800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.01 |
作者 | 陈安明、张景辉、张秦永、杨军鹏、李梅基 |
绘制单位 | 白银市疾病预防控制中心食品安全风险监测科、白银市疾病预防控制中心食品安全风险监测科、白银市疾病预防控制中心食品安全风险监测科、白银市疾病预防控制中心食品安全风险监测科、白银市疾病预防控制中心食品安全风险监测科 |
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