《表1 口服液评分标准：扇贝多糖口服液制备工艺研究》

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《扇贝多糖口服液制备工艺研究》

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为使制得的口服液具有较好的感官品质，将制备好的扇贝多糖口服液分别请10名具有一定经验及鉴别能力的不同品尝者进行感官评定.总得分选用百分制，每个指标最高25分，评分标准见表1（总分计算方法：去除一个最高分和一个最低分后，计算剩余得分的平均值，结果保留整数）.