《表6 不同迁移次数条件下各元素的迁移量》

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《电感耦合等离子体质谱法分析铜材质食品接触用品中8种金属元素迁移量》

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为分析元素迁移量随迁移次数的变化规律，选取3铜材质食品接触用品进行分析，其3次迁移试验结果见表6。从表6可以看出，随着迁移次数的增多，Cu、As、Pb和Sn迁移量逐渐降低。镍元素迁移量有增加趋势，这可能是因为酸性条件破坏了合金表面结构，增大了接触面积，导致产品内部的元素析出。