《食疗本草》

食疗本草卷上1

盐1

石?(燕)1

黄精2

甘菊3

天门冬3

地黄3

薯蓣(山药)3

白蒿3

决明子4

生姜4

苍耳6

葛根6

栝楼(瓜蒌)6

?覆子(通草)7

百合8

艾叶8

蓟菜(上蓟)9

恶食(牛蒡)9

海藻10

昆布11

紫菜11

船底苔11

乾苔11

？香(小茴香)12

荠苨12

蒟酱13

青蒿(草蒿)13

菌子13

牵牛子14

羊蹄14

菰菜、茭首14

萹竹(萹蓄)14

甘蕉15

蛇莓16

苦芺16

槐实16

枸杞16

榆荚17

酸枣18

木耳18

桑18

竹19

吴茱萸20

(食茱萸)21

槟榔23

栀子23

芜荑24

茗(茶)25

蜀椒·秦椒25

蔓椒26

椿26

樗27

郁李人(仁)27

胡椒28

橡实28

鼠李28

枳椇28

棐(榧)子29

藕29

莲子30

橘32

柚32

橙33

乾枣33

软枣34

蒲桃(葡萄)34

栗子35

覆盆子36

芰实(菱实)36

鸡头子(芡实)37

梅实(乌梅)38

木瓜38

樝子39

柿40

芋41

？茨(乌芋、荸荠)42

茨菰(慈姑)42

枇杷43

荔枝43

柑子(乳柑子)44

甘蔗44

石蜜(乳糖)44

沙糖45

桃人(仁)46

樱桃47

杏47

石榴48

梨49

林檎51

李51

羊(杨)梅52

胡桃53

藤梨(猕猴桃)54

奈55

橄棪(橄榄)55

食疗本草卷中56

麝香56

熊56

牛57

牛乳58

羊59

羊乳61

酥62

酪62

醍醐62

乳腐62

马63

鹿65

黄明胶67

犀角68

犬(狗)69

？(羚)羊70

虎70

兔71

狸72

？(獐)73

豹74

猪(豚)74

麋75

驴76

狐77

獭77

猯78

野猪78

豺79

鸡80

鹅83

野鸭(鹜)、鸭83

鹧鸪84

雁84

雀85

山鸡、野鸡(雉)85

鹑86

鸱86

鹌鹆肉(八哥)86

慈鸦87

鸳鸯87

蜜87

牡蛎88

龟甲89

魁蛤89

鳢鱼(蠡鱼)90

鲇鱼(鮧鱼)、鳠(鮠鱼)90

鲫鱼90

鱓鱼(黄鳝)92

鲤鱼92

鲟鱼93

蝟94

鳖95

蟹95

乌贼鱼96

？鲡鱼97

鳖(鱼)98

鳖98

鲛鱼98

白鱼99

鳜鱼100

青鱼100

石首鱼(黄花鱼)100

嘉鱼100

鲈鱼100

鲎101

时鱼(鲥鱼)102

黄赖鱼(黄颡鱼)102

比目鱼102

鲚鱼102

鯸鮧鱼(河豚)102

鯮鱼102

黄鱼(鳣鱼)103

鲂鱼103

牡鼠(鼠)103

蜯(蚌蛤)103

车螯104

蚶104

蛭105

淡菜105

虾106

蚺蛇107

蛇蜕皮107

蝮蛇108

田螺108

海月108

食疗本草卷下109

胡麻109

白油麻109

麻蕡(麻子)110

饴糖111

大豆111

薏苡仁113

赤小豆113

青小豆113

酒114

粟米115

秫米116

?麦116

粳米116

青梁米118

白梁米118

黍米119

稷120

小麦120

大麦121

麹121

荞麦122

藊豆(扁豆)123

豉124

菉豆(绿豆)124

白豆124

醋(酢酒)125

糯米126

酱126

葵(冬葵)127

苋(苋菜)128

胡荽129

邪蒿130

同蒿131

罗勒131

石胡荽131

蔓菁(芜菁)132

冬瓜132

濮瓜134

甜瓜134

胡瓜137

越瓜138

芥139

萝卜(莱菔)139

菘菜139

荏子140

龙葵141

苜蓿141

荠141

蕨142

翘摇(小巢菜)142

蓼子(蓼实)142

葱143

韭143

薤144

荆芥(假苏)145

菾菜146

紫苏146

鸡苏(水苏)146

薄荷147

秦荻梨147

瓠子147

大蒜(胡)148

小蒜(蒜)148

胡葱149

?菜149

水芹150

马齿苋150

落苏(茄子)151

蘩蒌151

(鸡肠草)151

白苣152

落葵153

堇菜153

蕺菜(鱼腥草)154

马芹子154

芸台(油菜)154

雍菜155

菠薐(菠菜)155

苦荬156

鹿角菜156

莙荙(甜菜)156

附馀(四则)157