《表2 甲酸乙酯熏蒸对火龙果硬度的影响》

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《甲酸乙酯熏蒸对火龙果采后冷藏和货架期品质的影响研究》

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注：表中数据为3次独立重复试验的均值，每列数据的显著性差异使用不同的小写字母（a，b）表示，每列数据进行了单因素方差分析，P>0.05表明无显著差异。下表同。

如表2所示，在整个贮藏期间，火龙果的硬度随贮藏时间的延长略有下降，但总体较为稳定，对照组与各处理组之间无显著性差异，说明甲酸乙酯熏蒸对火龙果的硬度无显著影响。