《表2 Salivaricin SJH-8的抑菌谱》

《表2 Salivaricin SJH-8的抑菌谱》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《唾液乳杆菌素Salivaricin SJH-8基因信息与生物学特性研究》


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注:“+++”表示抑菌直径在14.0~16.0 mm;“++”表示抑菌直径12.0~14.0 mm;“—”表示无抑菌活性;牛津杯外径为8.0 mm。

抑菌谱结果如表2所示,该细菌素对多种致病菌和食品腐败菌等革兰氏阳性菌具有广谱的抑菌活性,但未检测到其对阴性菌的抑制活性。