《表4 碱性蛋白酶酶解正交试验设计及结果》
以碱性蛋白酶酶解阶段酶解pH、加酶量、酶解温度和酶解时间为影响因素,水解蛋白提取率为考察指标,进行正交试验设计,正交试验结果见表4。
图表编号 | XD0093904900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.07.20 |
作者 | 马雪、关海宁、郭丽、李文杰、李杨、侯艳丽 |
绘制单位 | 绥化学院食品与制药工程学院、绥化学院食品与制药工程学院、绥化学院食品与制药工程学院、绥化学院食品与制药工程学院、绥化学院食品与制药工程学院、绥化学院食品与制药工程学院 |
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