《表1 广西职业院校技能大赛中职组《酒店服务》赛项》

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《以职业技能大赛为契机促进中职专业教学改革》

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在技能大赛的指引下（如表1），引入技能大赛的知识点和技能点，提炼转化为新的授课内容，补充原有的课程内容。在日常教学中融入技能大赛训练，学生在“做中学，学中做”。同时，通过参加职业技能大赛发现目前职业教育课程中存在的一些问题，有利于改进今后的教学方式。