《表5 不同养殖密度下牛磺酸对青鱼幼鱼肠道消化酶活性的影响》

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《饲料中添加牛磺酸对不同养殖密度下青鱼幼鱼生长、免疫及抗胁迫能力的影响》

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由表5可知，在试验第8周时，青鱼幼鱼肠道脂肪酶和淀粉酶活性随着养殖密度的升高有升高的趋势，且在牛磺酸添加量为0时高密度组肠道淀粉酶活性显著高于低密度组（P<0.05），牛磺酸添加量为0.10%时高密度组肠道淀粉酶活性显著高于低、中密度组（P<0.05）。在高养殖密度下，饲料中添加牛磺酸可显著提高肠道胰蛋白酶活性（P<0.05）。饲料中添加牛磺酸可不同程度提高各密度组肠道脂肪酶活性，其中高密度组脂肪酶活性显著提高（P<0.05）。牛磺酸和养殖密度对青鱼幼鱼肠道消化酶活性无显著的交互作用（P>0.05）。