《表3 北京市设施蔬菜园区用工与工人生产力情况》

《表3 北京市设施蔬菜园区用工与工人生产力情况》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《北京市设施蔬菜园区轻简化生产现状分析》


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注:1)工人生产力=园区面积/工人总数。

调研发现,北京市20个设施蔬菜园区中,工人年龄>50岁的人数占比为40%~100%,平均为78.3%,而<50岁的仅占21.7%。可见,北京市设施蔬菜园区从业人员年龄普遍偏大,老龄化现象比较突出。其中大兴、房山、顺义、通州、昌平园区中>50岁的工人占比分别为66.9%、84.2%、94.7%、75.0%、71.4%,顺义和房山的老龄化现象相对于其他区域更加严重(图1)。从工人生产力来看(表3),顺义最高,平均每人管理1.77 hm2,其他区域的工人平均每人管理0.50~0.62 hm2,区域间变幅相对较小。北京市顺义区蔬菜产业发展较早,基础较好,由于近十年来该区工业化速度加快,蔬菜生产比重下降,观光休闲农田面积逐渐增加。该区内被调研的一家园区以生态休闲为主,拥有大面积非常规生产田,虽然工人老龄化程度高,但由于园区不以商品生产为主,工人劳动强度并不高,每人管理的观光田面积较大,故提升了该区的工人生产力。