《表3 饲料原料蛋白质体外消化率》

《表3 饲料原料蛋白质体外消化率》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《几种常见蛋白质饲料的体外营养价值评定》


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注:同行标注的不同小写字母表示差异显著(P<0.05),相同小写字母表示差异不显著(P>0.05)。

由表3可知,豆粕、鱼粉、血粉、DDGS、羽毛粉的蛋白质在消化道的不同部位的消化率均不相同,而且随时间的延长,蛋白质的体外消化率呈现动态增加的趋势。在28 h时,豆粕蛋白质的体外消化率为84.69%,显著高于其他4组(P<0.05);鱼粉、血粉、DDGS、羽毛粉的蛋白质消化率分别为61.56%、63.19%、48.77%、14.25%,两两比较均差异显著(P<0.05)。