《表6 咖啡生豆考种外观分级结果》

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《咖啡锈病对云南小粒咖啡产量和品质的影响》


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采用国际分级标准及筛孔直径分别对随机抽取的咖啡干豆300 g进行过筛发现,常规防治与未防治咖啡干豆不同筛径过筛率存在明显的差异,其中16号筛以上常规防治的占60.92%,而未防治的只占8.98%;咖啡生豆的一级和二级瑕疵数未防治田块明显多于常规防治田块。因此,咖啡锈病严重的地块对咖啡成品豆籽粒的大小影响十分明显(表5、表6)。