《表5 线性回归分析系数》

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《基于米色、转录分析探究谷子食味差异》

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注:B回归系数；t值是对回归系数的t检验结果；sig代表t检验的显著性，sig<0.05，表示系数检验显著。表3～表5是线性回归分析的结果输出。

线性回归分析结果中，sig=0.01，sig<0.05，表明米色b*值均值与品尝得分均值显著相关（表3～表5）。