《表5 正交实验条件表:海藻脱腥工艺技术研究》

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《海藻脱腥工艺技术研究》


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以蓝莓酵素与薄荷提取物质量比30∶1进行复配,作为脱腥剂,配制固形物含量为2%的脱腥剂溶液。对脱腥剂溶液与藻体的质量比、脱腥温度、脱腥时间3因素进行正交实验,确定最佳脱腥条件,正交试验条件设计表见表5,结果见表6。