《表1 叶茶感官品评指标》

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《刺葡萄叶茶的制备与品质分析》


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刺葡萄叶茶总类黄酮含量参考Ivanova等[14]的方法测定,结果以芦丁(mg/g)计。标准方程为:y=0.0054x+0.0121,R2=0.9989