《表1 感官品质评价标准》
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根据感官评价小组成员对货架末期（12 d）时的猕猴桃口感风味进行评价，采用分析型感官实验，参照宋小青等的测定方法[9]，略有改动，具体评价标准见表1。
| 图表编号 | XD0075052500 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.07.25 |
| 作者 | 曹森、马超、黄亚欣、和岳、巴良杰、吉宁、何贵红、王瑞、顾红艳 |
| 绘制单位 | 贵阳学院食品与制药工程学院、贵州省果品加工工程技术研究中心、贵州省果品加工工程技术研究中心、修文县农业局、修文县农业局、贵阳学院食品与制药工程学院、贵州省果品加工工程技术研究中心、贵阳学院食品与制药工程学院、贵州省果品加工工程技术研究中心、贵阳学院食品与制药工程学院、贵阳学院食品与制药工程学院、贵州省果品加工工程技术研究中心、贵州大学电气工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
