《表3 茖葱的品质特性:添加草炭对茖葱驯化栽培的影响研究》

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《添加草炭对茖葱驯化栽培的影响研究》


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由表3可以看出,CK'茖葱的可溶性糖含量显著高于其他处理,为42.2 mg/g;其次是T2,为20.2 mg/g。T2的有机酸含量最低,为265.9 mg/g;Vc含量最高,为102.3 mg/100 g。T1、T2的可溶性糖及有机酸含量均无显著差异,T1与CK'的Vc含量无显著差异;CK的可溶性糖及Vc含量均最低,有机酸含量最高。