《表1 提取猫眼豆黄酮类化合物正交实验因素水平》

《表1 提取猫眼豆黄酮类化合物正交实验因素水平》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《食品添加剂对猫眼豆黄酮类化合物抗氧化活性的影响》


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设计三因素三水平的正交实验,见表1。在不同的乙醇浓度、料液比和温度条件下,提取猫眼豆中的黄酮类化合物,浸提2次,每次6h,选出最优的提取条件。