《表4 供试品种(系)幼果过氧化物酶的比较》

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《杏扁优系的抗寒性鉴定》


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mg·g-1

表4显示,随温度的降低,供试品种(系)的POD活性在增强,10-31的活性最强。各温度的POD活性强弱排序为10-31、10-02、‘优一’。