《表1 正交实验结果：固定化β-甘露聚糖酶水解魔芋粉制备葡甘露低聚糖工艺研究》
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《固定化β-甘露聚糖酶水解魔芋粉制备葡甘露低聚糖工艺研究》
为进一步确定固定化?-甘露聚糖酶水解魔芋精粉制备葡甘露低聚糖的最佳工艺参数，实验中进行了5因素4水平正交设计，共16个处理，结果见表1。
| 图表编号 | XD0057886500 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.05.21 |
| 作者 | 杨伟东 |
| 绘制单位 | 宝鸡文理学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
