《表1 正交试验因素水平表》

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《醋煮香附炮制工艺优化研究》

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2.工艺流程优化设计根据实际生产工艺情况，以原料切制厚度、浸润时间、煮制次数、闷润时间为因素，按L9（34）正交实验表设计安排醋香附炮制工艺实验，见表1。具体为取等量的香附粒或不同厚度的香附切片，加药材重量20%的米醋，拌匀，浸润至设置的时间，加水至没过药面约1cm处，加盖武火煮沸，转文火煮至水近干，按设定的加水次数重复上述步骤，闷润不同时间后，香附片（香附粒切片后）低温干燥，过筛，摊放至凉，装袋备用。以浸出物、挥发油含量的综合加权评分值为内在评价指标，结合外在指标进行最佳工艺的筛选。