《表1 不同区域留守学生BMI比较》

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《江门地区留守中小学生营养状况及其影响因素调查分析》


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由表3.1可知,从性别来看,女生偏瘦率高于男生,男生正常率高于女生,男生超重及偏胖率高于女生,经过单因素分析,差异有显著性意义(P<0.01),从生源地来看,恩平、台山和开平三个地区的留守学生人数所占比列较大,其中开平的偏瘦留守学生有37个,占偏瘦总人数的38.14%,超重及肥胖的留守学生有18人,占40.00%,说明开平留守学生存在着营养过剩或饮食搭配不合理的情况,这与台山盛产海鲜有一定联系,单因素分析结果显示,差异有显著性意义(P<0.01),从年龄上看,14-15岁的留守学生最多,有182人,占45.05%,这一年龄的留守学生正处于初中阶段,偏瘦人数有35人,占36.08%,超重及肥胖的留守学生有29人,占64.44%,出现偏瘦留守学生人数最多的年龄段是16岁以上这一组,有54人,占55.67%,但16岁以上这一组中超重及肥胖的留守学生人数最少,只有7人,占15.56%,这说明高中年龄阶段的留守学生,出现超重及肥胖的情况要少于出现偏瘦的情况,这可能是由于江门地区高中学生大多是住宿的,饮食营养和习惯并不科学,加之高中阶段读书考试压力相对较大,造成了这一年龄阶段的学生出现营养不良的情况较为显著,单因素分析结果显示,差异有显著性意义(P<0.01)。