《表2 茶叶外形、叶底形容词基元语素》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《中国茶叶感官审评术语基元语素研究与风味轮构建》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

外形和叶底共有36个形容词性基元语素，涵盖了茶叶外形和叶底芽、叶、茎、梗加工和冲泡后主要形态的各种特征，这些特征包括重量、紧结度、大小、嫩度、形状、完整和均匀度、净度、光滑度、软硬度和厚薄度（表2）。