《表1 0 成熟烟叶在不同存储环境下感官质量》

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《表1 0 成熟烟叶在不同存储环境下感官质量》
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皖南烟区不同成熟度烟叶在不同环境下存储研究中,由表1、表2、表3可知,不同成熟度烟叶随着存储时间的延长,外观质量逐渐变好。成熟烟叶的外观质量变化较小,40 d的存储期,烟叶外观质量最大变化仅1.42分(表1);尚熟烟叶外观质量最大的变化可达2.31分(表3);欠熟烟叶最大变化可达2.32分,但之后有下降趋势(表2)。因此,对尚熟烟叶进行醇化有一定的改善外观质量的作用,而成熟烟叶则没必要,具体多长时间需要进一步进行研究。不同成熟度烟叶在不同存储温度下的外观质量不同。成熟烟叶在20℃下外观表现最佳,尚熟与欠熟烟叶均在30℃下表现最佳,这可能由于尚熟欠熟烟叶内在有较多前期未充分反应的物质,温度越高越适合内含物的反应。

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