《表2 黄瓜籽对小鼠抗疲劳指标、SOD活力及MDA含量的影响 (n=10, )》

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《黄瓜籽通过改善小鼠氧化应激延缓疲劳作用》

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与对照组相比:1) P<0.05，2) P<0.01

与对照组相比，黄瓜籽低、中、高各剂量组均可以提高运动后小鼠血清及肝脏中SOD活力，降低MDA含量。其中，黄瓜籽高剂量组血清中SOD活力明显高于对照组（P<0.05）；黄瓜籽中、高剂量组血清中MDA含量明显低于对照组（P<0.05）。与对照组相比，黄瓜籽中、高剂量组肝脏中SOD活力明显升高（P<0.05，P<0.01）；3个剂量组的MDA含量均有所下降，其中高剂量组呈显著性差异（P<0.05），见表2。