《表1 杭白菊总黄酮提取物的体外抑菌活性测定结果》

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《杭白菊总黄酮提取物的体外抗氧化性及抑菌活性研究》

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注：表中数据为X±SEM，n=3

天然产物抑菌效果按《中药药理学》中的标准判定，抑菌直径≥20 mm为极敏感，抑菌直径15～19 mm为高敏感，抑菌直径10～14 mm为中敏感，抑菌直径在<10 mm为低敏感，“--”表示无抑菌作用。由表1可知，杭白菊总黄酮提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌在体外具有一定抑制作用，且存在剂量效应，随着总黄酮提取物质量浓度的降低而降低。另外，同一浓度下对4种不同供试菌的抑菌活性无显著性差异（P>0.05）。