《表2 回归方程的方差分析ANAOV Tab.2 ANOVA analysis for regression equation》

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《一株嗜热链球菌乳糖酶的分离纯化及酶学特性研究》

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式（1）中，Y为乳糖酶总活性，自变量A、B、C分别为乳糖质量浓度、培养基初始p H值、接种量。显著性和方差分析如表2，模型F值为77.86。模型的相关系数R2为0.990 1，基本接近1，说明误差很小。R2Adj为0.977 3，说明响应值的97.73%能用该模型表示，以上数据说明该响应方程的拟合度很好。通过比较表中模型的F值大小，可以得出影响乳糖酶酶活的主要因素分别为培养基初始p H值、乳糖浓度、接种量。影响酶活显著的模型有:A、B、C、AB、AC、BC、B2。