《表3 不同风速的方差分析Table 3 ANOVA of different wind velocities》

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《冬枣片气体射流冲击干燥特性与模型分析》

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F值显著水平在a=0.05，F0.05（4，10）=3.48。

分别对干燥温度、风速和转速的干燥实验进行单因素方差分析，从方差分析表2~表4中看出:p温度<0.05，而p风速>0.05和p转速>0.05，所以干燥温度对干燥速率的影响显著，风速和转速对干燥速率的影响不显著。