《表2 响应面试验因素及水平Table 2 Factors and levels of response surface analysis》

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《枇杷叶多酚超声波辅助提取工艺优化及其抗氧性分析》


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根据单因素试验结果,依照Box-Behnken中心组合试验设计原理,将超声波辅助提取的工艺参数(乙醇体积分数、料液比、提取温度、提取时间)设为试验因素,以枇杷叶多酚提取率为响应值,设计4因素3水平的响应面试验(表2),优化超声波辅助提取枇杷叶多酚的工艺条件。