《表5 交互项显著性检验:玫瑰香葡萄汁冷冻浓缩响应面工艺优化与品质研究》
注:***表示差异高度显著(P<0.001);**表示差异极显著(P<0.01)。
由表4可知,在结晶强度方面表明通过试验获得的回归方程在F0.000 1水平上是显著的,并且模型设计是合理且可靠的。R2adj=0.855 2表明试验设计模型与实测数据吻合良好,可以准确模拟实际测试数据。在冰晶纯度方面,F模型=29.26>(F0.01(9,4)=14.66),R2adj=0.940 8可得该模型的设计亦是合理的、准确的。交互项显著性检验见表5。
图表编号 | XD00225647700 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.10.10 |
作者 | 蒋文鸿、余金橙、刘素稳、柴迎辰 |
绘制单位 | 中粮华夏长城葡萄酒有限公司、河北科技师范学院食品科技学院、河北科技师范学院食品科技学院、河北科技师范学院食品科技学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |