《表4 黄金1号与阳丰营养成分t-检验》

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《阳丰及其芽变品种黄金1号甜柿特性的比较研究》

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黄金1号、阳丰2个柿品种果实营养成分测定结果及t-检验结果见表4。由表可以看出:黄金1号和阳丰两个品种间除总糖含量差异不显著外，单宁、可溶性固形物、还原型抗坏血酸、胡萝卜素含量都有极显著差异。黄金1号的单宁、可溶性固形物、还原性抗坏血酸含量分别是阳丰的1.47倍、1.16倍、1.54倍。阳丰的胡萝卜素含量是黄金1号的1.74倍。