《表2 正交试验因素水平：等离子体活化水对鲜切菠萝品质的影响》

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《等离子体活化水对鲜切菠萝品质的影响》

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以等离子体活化水制备时间、制备功率、清洗时间为三因素，选择L9(34）正交设计方案进行正交试验，考察制备时间、制备功率、清洗时间对鲜切菠萝菌落数的影响，正交试验因素水平如表2所示。