《表2 热加工时间对南极磷虾肉脂质脂肪酸组成的影响》
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由表2所示，随着热加工时间延长，南极磷虾肉脂质中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸组成均无明显变化（p>0.05）。
| 图表编号 | XD00209318400 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.01.20 |
| 作者 | 高翠竹、詹宏磊、刘冰南、王际辉、刘玉佳 |
| 绘制单位 | 大连工业大学生物工程学院、大连工业大学生物工程学院、大连工业大学生物工程学院、大连工业大学生物工程学院、东莞理工学院化能学院科技创新研究院、大连工业大学生物工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
