《表1 草莓种植全过程与旅游深度结合项目》

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《福安市草莓种植现状与对策研究》

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草莓种植与旅游相结合，实现农业旅游模式升级。将草莓从幼苗培育、种植栽培、采摘和销售的全过程与新农村建设和乡村旅游充分结合，打造丰富多彩的农业旅游产品，如亲子体验、科普教育、农耕体验、乡村集市、休闲采摘等，实现农业旅游从观光采摘型向整合度假型升级；创新游线结构与游憩方式，扩大客源市场、延长游客的停留时间，以此带动当地吃、住、游、购、娱等行业的发展。草莓定植幼苗一般在9月中下旬，11月中旬为初花期，1月中上旬果实开始成熟，盛产期在每年的1—3月。在实践中，可将草莓的幼苗定植到成熟采摘的全过程与乡村旅游对接，从销售幼苗、体验栽种乐趣、科普栽种知识、采摘草莓、制作草莓酱等一系列过程与旅游绑定，发展深度体验性农业旅游（见表1）。从而打破农业旅游多局限于收获时节的固（上接第13页）有模式，初步估计可参与农业旅游时间延长至6个月。