《表2 餐厨废弃物处理工艺对比》

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《上海市餐厨废弃物处理现状及应对措施》


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在大量增加餐厨废弃物处理企业的同时,还需要整合提高已有处理企业的技术能力,目前已有成熟的处理技术主要有以下六种,每种技术各有自己的优缺点,要因地制宜地选择。见表2。