《表2 松树皮提取物的生理功能》

《表2 松树皮提取物的生理功能》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《松树皮提取物的主要成分、生理功能及其在畜禽饲料中的应用前景》


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除抗炎作用外,Kim等[18]研究发现松树皮提取物能防止过氧化氢诱导的细胞死亡,还能抑制乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶的活性,从而可以作为有效的神经保护剂。陆峰彬等[52]研究了松树皮提取物对鱼藤酮诱导帕金森小鼠神经元的保护作用,发现松树皮提取物能够增强脑组织的抗氧化能力,切断脂质过氧化作用,并保护细胞膜结构和功能的完整性,从而抵抗鱼藤酮诱导的黑质纹状体多巴胺减少,保持纹状体多巴胺处于正常水平;并且能阻断α-突触核蛋白的异常聚集,减少体内细胞凋亡和自由基的产生,从而减轻脑组织的病理损伤。如表2所示,松树皮提取物在临床上还有抗癌、降低血糖水平、缓解糖尿病和抗高血压等作用,并且在食品行业中已经用其作为肉类食品的抗氧化剂和果汁中的添加剂[58]。