《表1 0 黑茶氟含量分布情况》

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《福州市售茶叶氟含量调查》

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黑茶为后发酵茶，主要出产于我国的湖南、湖北、四川、云南等省，福建省内少量企业除开展较小数量的精制和分装加工外，一般不进行黑茶的粗制。本次调查中所采集到的黑茶样品也全部出产自省外。黑茶的氟含量偏高问题，历来就受到重视，表10的数据也如实地反应出了黑茶普遍高氟的实际情况：产品的平均值即高达273 mg/kg，最值甚至高达了751 mg/kg。