《表3 饲料中异亮氨酸水平对红鳍东方鲀生长性能和饲料利用的影响》

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《红鳍东方鲀幼鱼异亮氨酸营养需求的研究》

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同行数据肩标不同小写字母表示显著差异（P<0.05）。下表同。

由表3可知，经过10周的养殖试验，红鳍东方鲀的存活率均在92%以上，且各组之间无显著差异（P>0.05）。饲料中不同水平异亮氨酸对红鳍东方鲀的末重、成活率、增重率、特定生长率、饲料效率均无显著影响（P>0.05）。但蛋白质效率在1.47%和1.61%组显著低于2.31%组（P<0.05），与1.23%、1.98%、2.17%组之间无显著差异（P>0.05）。饲料中不同水平异亮氨酸显著影响红鳍东方鲀的蛋白质沉积率（P<0.05），且随着饲料异亮氨酸水平的升高，蛋白质沉积率呈现先上升后下降的趋势，且在1.98%及2.17%组较高，显著高于1.23%组（P<0.05）。将所得的蛋白质沉积率与饲料异亮氨酸水平进行二次回归分析，发现当饲料中异亮氨酸水平为1.93%时，红鳍东方鲀幼鱼的蛋白质沉积率最高（图1）。