《表8 化肥减量配施有机肥对酿酒玉米品质的影响》

《表8 化肥减量配施有机肥对酿酒玉米品质的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《化肥减量配施生态有机肥对酿酒玉米产量及品质的影响》


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由表8、表9可以看出,M0处理的蛋白质含量最低,超出95%的置信区间,其余各处理对蛋白质影响差异不大,表明不施肥料会降低酿酒玉米蛋白质含量。处理M0、M2、M6的脂肪含量相对较高,超出95%的置信区间,表明施用“85%化学肥料+15%生态有机肥”、不施肥和施70%化肥能略微增加脂肪含量。处理M0、M6的淀粉含量相对较高,超出95%的置信区间,这可能是因为M0处理下玉米蛋白质含量较低,因此脂肪和淀粉含量会适当提高,以保持养分平衡;而M6处理下蛋白质、脂肪和淀粉含量均有较好的表现,可能是本试验处理施肥量较大,不利于玉米品质的提高,施70%化肥处理则更利于协调玉米品质。根据表8测定的结果,除M0处理的蛋白质含量未达到酿酒玉米指标要求外,其余处理的各项指标均达到酿酒玉米品质要求,化肥减量配施有机肥对玉米各品质指标的影响较小,M2处理的蛋白质含量相对较低。