《表3 蛋白桑和苜蓿草粉的常规成分比较(风干物质基础)》

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《庆阳市蛋白桑饲用营养价值分析》


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注:表中蛋白桑树和当地苜蓿干草数据均为实测值,其中蛋白桑树叶数据为主枝条所有叶的平均值;一、二级苜蓿草粉数据来自于《中国饲料成分及营养价值表(2016年第27版)》[10]。下同

将检测的蛋白桑、当地苜蓿干草的常规养分与常见的一、二级苜蓿草粉进行比较,见表3。蛋白桑树叶、细枝和当地苜蓿干草的CP分别为15.30%、16.95%和15.26%(折算成在绝干物质中的含量分别为17.10%、19.21%和16.90%),均低于常见一、二级苜蓿草粉,但蛋白桑树叶和细枝则均高于当地苜蓿干草;蛋白桑树叶、细枝中EE和Ash含量均高于当地苜蓿干草和常见的苜蓿草粉,当地苜蓿干草的EE含量也均高于常见的苜蓿草粉,当地苜蓿干草的Ash含量低于常见的苜蓿草粉;当地苜蓿干草的NDF和ADF含量均高于常见的苜蓿草粉和蛋白桑(树叶、细枝),蛋白桑树叶、细枝NDF和ADF含量低于常见苜蓿草粉;淀粉(Starch)含量大小依次为蛋白桑细枝>树叶>一级苜蓿草粉>当地苜蓿干草>二级苜蓿草粉。