《表1 样品与试剂配制:山药总皂苷体外抗氧化活性及质量控制方法考察》

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《山药总皂苷体外抗氧化活性及质量控制方法考察》


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在2支试管中按表1加入Tris-HC1-EDTA缓冲液和重蒸水,混匀,于25℃恒温20min后加入25℃预热过的邻苯三酚(对照管用10 mmol·L-1盐酸代替),迅速摇匀,立即倾入1 cm比色杯中,在波长420nm处每0.5 min测一次吸光度(A)值,共测4 min。计算邻苯三酚溶液A值随时间的变化率ΔA0。