《表2 二轮紫外诱变突变菌株EPS产量(x±SD,n=4)》
对L15U1-3进行二轮紫外诱变,测定36株菌落直径较大,菌质稠厚的菌株的EPS产量。36株突变菌株中共有32株菌呈现正向突变,EPS产量有所提高,其中L15U2-26产量与原始菌株相比提高了32.10%,达到232.34mg/L,但与L15U1-3相比,其EPS产量并无太大提升。
图表编号 | XD00170975400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.25 |
作者 | 卢承蓉、叶美芝、上官文丹、陈松、钟青萍 |
绘制单位 | 广东省食品质量与安全重点实验室华南农业大学食品学院、广东省食品质量与安全重点实验室华南农业大学食品学院、广东省食品质量与安全重点实验室华南农业大学食品学院、广东省食品质量与安全重点实验室华南农业大学食品学院、广东省食品质量与安全重点实验室华南农业大学食品学院 |
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